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찾아가는 양조장

[마감]나만의 술 빚기 (고급) 2023년 6월 13일 ~ 7월 25일 (매주 화요일) 오후 2시, 저녁 7시 (농림축산식품…

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작성자 최고관리자
댓글 댓글 0건   조회Hit 7,524회   작성일Date 23-03-15 09:06

본문

농림축산식품부 지정 “전통주 교육훈련기관” 지원사업

 

❏ 교육일자 : 2023년 6월 13일 ~ 7월 25일 (매주 화요일) 

               ① 오후 2시   ② 저녁 7시

❏ 수 강 료 : 465,000원(8회) -> 165,000원(8회) (국비보조 300,000원)

              실습 재료비 및 교재비 포함 (부가세 포함)

                  ( 농협 355-0043-4018-23 농업회사법인㈜술샘 )

❏ 모집인원 : 20명

❏ 교육장소 : 농업회사법인 ㈜술샘 2층 교육실

                  ( 경기도 용인시 처인구 양지면 죽양대로 2298-1 )

 

❏ 강좌내용

 

내 용

비고

1강

우리나라 과실주(약주) / 과실약주 빚기

 

2강

알코올 도수 및 총산도 측정 / 나만의 술 빚기Ⅰ

 

3강

증류주 / 동증류기로 증류 / 나만의 술 빚기Ⅱ

 

4강

술아원 현장체험

7월 1일(토)

10시 술아원

5강

누룩의 종류 / 흩임누룩

 

6강

과하주 / 과하주Ⅰ

 

7강

청주, 여과 / 과하주Ⅱ

 

8강

고문헌 맛보기 / 이화주 / 나만의 술 평가

 

 

아름다운 교육장에서 우리 전통주를 직접 빚어 보시고 향후 회원제로 운영 될 

술샘 멤버쉽에 특전을 미리 확보하십시오.


술 빚은 것은 교육장 발효실에서 관리해서 완성 후 각 종류 별 1.5L 정도 갖고

가시게 됩니다.


❏ 문의전화 : 070-4218-5225, 010-9797-4241 

 


  

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